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2013年中國(guó)茶葉行業(yè)十大新聞事件

時(shí)間:2013-07-21 來(lái)源:原創(chuàng) 瀏覽量:14957

  2013年的中國(guó)茶界,有「節(jié)儉風(fēng)」的降溫,有唯一新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,有市場(chǎng)黑馬的驟起,也有國(guó)外飲料巨頭的虎視眈眈。在環(huán)保、節(jié)儉、親民、務(wù)實(shí)和文化自信的思潮日益深入人心的社會(huì)背景下,茶界上下也必然地與時(shí)俱進(jìn),與國(guó)同心,與民同道,逐步開(kāi)始對(duì)浮躁和鋪張說(shuō)不,走向崇尚實(shí)事求是、服務(wù)民生、謀劃(huà)長(zhǎng)遠(yuǎn)之可持續(xù)、接地氣、得民心的健康發(fā)展之路。

  《中華合作時(shí)報(bào)•茶周刊》、《海峽茶道》、《人民政協(xié)報(bào)·茶經(jīng)》、《茶精品》、《中華茶人》以及伴夏茶網(wǎng)從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的視角出發(fā)、站在行業(yè)全局的高度,以媒體人應(yīng)有的責(zé)任感和使命感,共同推選出2013年中國(guó)茶葉行業(yè)十大新聞。

  TOP1:「國(guó)八條」實(shí)施,「節(jié)儉風(fēng)」吹冷高端禮品茶

  新聞回放:蛇年新春,中共中央出臺(tái)《中辦國(guó)辦關(guān)於各級(jí)機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)鋪張浪費(fèi)的八條要求》(民間俗稱(chēng)「國(guó)八條」),明文規(guī)定嚴(yán)禁用公款請客送禮。「國(guó)八條」出臺(tái)後,各級(jí)政府緊隨其後,出臺(tái)更加詳細(xì)的配套政策,致使茶葉的公務(wù)採購(gòu)基本停止,令往年以高端禮品茶而獲利豐厚的茶商們措手不及,有點(diǎn)「扛不住」。

  推薦理由:「國(guó)八條」的實(shí)施,是新一屆中央領(lǐng)導(dǎo)集體反「四風(fēng)」的系列舉措,受衝擊的是高端禮品茶葉市場(chǎng)。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,一味用公款堆高的高端禮品茶市場(chǎng),原本就是個(gè)背離市場(chǎng)法則的非正常現(xiàn)象,也是助長(zhǎng)官場(chǎng)腐敗和奢靡浪費(fèi)之風(fēng)的土壤。「國(guó)八條」實(shí)施,「節(jié)儉風(fēng)」颳起,正有益於調(diào)整茶葉市場(chǎng)的消費(fèi)結(jié)構(gòu),引導(dǎo)企業(yè)和茶商們把心思集中花在做好茶葉質(zhì)量和服務(wù)市場(chǎng)需求上面,讓茶產(chǎn)業(yè)更切實(shí)地走遵循市場(chǎng)法則和親民之路。

  TOP2:茶葉安全有了新標(biāo)準(zhǔn),《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》實(shí)施

  新聞回放:2012年11月16日,衛(wèi)生部與農(nóng)業(yè)部聯(lián)合發(fā)布最新食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2763-2012《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》。相比2005年版,新版的標(biāo)準(zhǔn)增加了100頁(yè)內(nèi)容,涉及的農(nóng)藥品種由原來(lái)的136種增加為322種。2013年3月1日,新標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施,成為我國(guó)監(jiān)管食品中農(nóng)藥殘留的唯一強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),上市銷(xiāo)售的茶葉必須符合25項(xiàng)農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)。

  推薦理由:從早先日本、歐盟的貿(mào)易技術(shù)壁壘到去年綠色和平組織的2份檢驗(yàn)報(bào)告,茶葉農(nóng)殘一直是茶界的熱門(mén)話(huà)題。我國(guó)對(duì)茶葉質(zhì)量安全的標(biāo)準(zhǔn)化管理始於上世紀(jì)八十年代,幾經(jīng)改善,形成以衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),各項(xiàng)檢測(cè)方法作支撐,多項(xiàng)農(nóng)藥使用方法為補充的框架雛形,並在此基礎(chǔ)上,設(shè)置有「無(wú)公害、綠色食品和有機(jī)茶」3個(gè)層次的茶葉產(chǎn)品。然而,一系列的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)存在著交叉、並存和老化的問(wèn)題,使得茶界對(duì)茶葉農(nóng)殘的把控有點(diǎn)「無(wú)所適從」。新食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)在此背景下應(yīng)運(yùn)而生,為茶葉生產(chǎn)中科學(xué)合理用藥和對(duì)茶葉產(chǎn)品實(shí)施質(zhì)量安全監(jiān)管提供了唯一的法定技術(shù)依據(jù),茶行業(yè)有望藉此迎來(lái)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的新局面。

  TOP3:「瘋狂的普洱」再現(xiàn),名山古樹茶價(jià)格狂飆

  新聞回放:與今年春茶普刮「節(jié)約風(fēng)」形成鮮明對(duì)比,雲南普洱茶「名山古樹茶」的價(jià)格不降反升,並且一騎絕塵,價(jià)格狂飆。今年3月28日,一線(xiàn)山頭的古樹茶中,老班章報(bào)價(jià)為3200―4500元/公斤,冰島為4500―5000元/公斤,昔歸為2600―3200元/公斤。而在2004年,老班章毛茶才30元/公斤,2010年之後,從1000元/公斤、1800元/公斤到去年的2800元/公斤,每年漲幅都在50%上下。今年已是普洱春茶價(jià)格的連續(xù)第5年上漲,普洱茶的主要產(chǎn)區(qū)——勐海縣各茶山的古樹茶價(jià)格漲幅高達(dá)30%,有些高達(dá)50%。

  推薦理由:雲南古樹茶有樹齡300年、500年以及千年野生的類(lèi)別區(qū)分,古樹茶產(chǎn)量有限,且每年在逐步減少,近年古樹普洱茶受追捧,是從收藏和投資的理性角度出發(fā)。此次「瘋狂」與2007年的普洱熱不同,當(dāng)時(shí)一窩蜂炒的普洱茶,大多是沒有質(zhì)量保障的大路茶,受害者多。然而,普洱茶市場(chǎng)波詭雲譎,總是存在著不可預測(cè)的風(fēng)險(xiǎn),「瘋狂的普洱」將會(huì)走向何方,我們拭目以待。

  TOP4:「中茶拍」成立,「茶拍」為茶葉出口開(kāi)新路

  新聞回放:2013年4月3日,中國(guó)茶葉拍賣交易服務(wù)有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)「中茶拍」),敲下了2013西湖龍井春拍的第一槌。這是「中茶拍」獲得國(guó)務(wù)院冠名「中」字頭後的第一次拍賣,預示著拍賣將成為茶葉交易的重要方式和引導(dǎo)茶業(yè)發(fā)展的有效手段。

  推薦理由:茶葉拍賣已屢見(jiàn)不鮮,然而國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的拍賣多數(shù)是通過(guò)造勢(shì)而為茶葉商家「造市」。「中茶拍」的主要目的,一是在於通過(guò)拍賣交易的平臺(tái),架起產(chǎn)銷(xiāo)之間公正、公平、公開(kāi)的橋梁,規(guī)範安全誠(chéng)信的交易環(huán)境,促進(jìn)茶葉的規(guī)範化、產(chǎn)業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化;二是在於形成相對(duì)集聚的出口渠道,促進(jìn)我國(guó)出口茶葉價(jià)值的回歸,為茶企爭(zhēng)取市場(chǎng)定價(jià)權(quán)和話(huà)語權(quán),帶動(dòng)茶業(yè)增效和茶農(nóng)增收。

  TOP5:農(nóng)業(yè)部出臺(tái)《關(guān)於促進(jìn)茶葉生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展的意見(jiàn)》。

  新聞回放:4月23日,農(nóng)業(yè)部出臺(tái)《關(guān)於促進(jìn)茶葉生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展的意見(jiàn)》,明確要求各產(chǎn)茶區(qū)政府切實(shí)有效地加強(qiáng)對(duì)於茶葉生產(chǎn)的管理,要求在今後一個(gè)時(shí)期,「在穩(wěn)定茶園面積的同時(shí),加強(qiáng)茶園管理,提高單產(chǎn),提高品質(zhì)和效益,促進(jìn)茶葉生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展」。

  推薦理由:近年來(lái),隨著茶葉市場(chǎng)的欣欣向榮,各級(jí)產(chǎn)茶區(qū)政府為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì),紛紛開(kāi)山種茶,大力發(fā)展茶園面積,使得茶園的面積不斷擴大,茶葉的產(chǎn)量一味持續(xù)增加,茶葉市場(chǎng)供大於求,而茶葉品質(zhì)和產(chǎn)能效益卻不見(jiàn)提升。農(nóng)業(yè)部出臺(tái)的「意見(jiàn)」,要求各級(jí)產(chǎn)茶區(qū)政府把心思放在加大舊茶園改造、提升茶園管理水平、推廣(guǎng)綠色防控技術(shù)和推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)上面,其思路在於珍惜資源、珍愛(ài)環(huán)境的「精耕細(xì)作」。這對(duì)於偏重於在茶葉產(chǎn)量和銷(xiāo)量上能有一組漂亮數(shù)字而忽視長(zhǎng)遠(yuǎn)效益與環(huán)境的許多產(chǎn)茶區(qū)政府來(lái)說(shuō),無(wú)疑是很及時(shí)也很真誠(chéng)的一個(gè)「意見(jiàn)」。

  TOP6:「閩茶世界行」啟航中國(guó)茶媒海外首演

  新聞回放:9月19日,由福建日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)、海峽兩(liǎng)岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、福建省人民政府農(nóng)村工作辦公室等單位主辦,《海峽茶道》雜誌社承辦的「閩茶世界行」首站——美國(guó)站在紐約羅斯福公園盛大啟航。春倫、元泰、本信等優(yōu)秀閩茶茶企匯聚羅斯福公園,向美國(guó)茶葉愛(ài)好者展示了多彩閩茶的風(fēng)採及博大精深的中華茶文化。首批閩茶企業(yè)也與美國(guó)閩僑文化中心籤約,正式進(jìn)駐閩僑文化中心展示,共同開(kāi)展茶業(yè)資訊、人才、品牌等方面的交流。

  推薦理由:這是中國(guó)茶媒第一次在海外組織茶事文化交流及展示,活動(dòng)旨在世界範圍內(nèi),宣傳福建茶葉,弘揚以閩茶為代表的中國(guó)茶文化,以茶為媒,增進(jìn)中國(guó)與世界其他國(guó)家的了解、交流,倡導(dǎo)「和諧世界、和平發(fā)展」的中國(guó)茶文化博大精深的文化精髓和理念。

  TOP7:星巴克開(kāi)茶吧開(kāi)啟咖啡大佬的「茶葉夢」

  新聞回放:10月24日,星巴克在紐約上東區(qū)的首家茶吧「Teavana」開(kāi)張納客。星巴克總裁兼執(zhí)行長(zhǎng)霍華德•舒爾茨宣稱(chēng),星巴克將用經(jīng)營(yíng)咖啡的精神經(jīng)營(yíng)茶飲料,未來(lái)五到十年內(nèi),希望在北美及全球市場(chǎng)開(kāi)設(shè)至少1000家茶吧,掘金「900億美元」的全球茶飲市場(chǎng)。

  推薦理由:42年致力於咖啡調(diào)製及零售領(lǐng)域,當(dāng)人們談及星巴克,首先聯(lián)想到的無(wú)疑是咖啡。一直以來(lái),星巴克以販售文化著稱(chēng),是最成功地把飲料和文化結(jié)合在一起的全球性企業(yè),並在將西方咖啡文化複製到東方的嘗試中捷報(bào)頻傳。這樣的一家咖啡大佬正式「盯」上了中國(guó)茶,將會(huì)引領(lǐng)茶葉市場(chǎng)什麼樣的變動(dòng),無(wú)疑值得中國(guó)茶界人士深思。

  TOP8:「雙十一」茶葉網(wǎng)購(gòu)狂歡茶企試水新媒體營(yíng)銷(xiāo)

  新聞回放:2013年「雙11」當(dāng)天,茶葉類(lèi)目銷(xiāo)售額為9249.1056萬(wàn)元,與2012年「雙11」3264.6307萬(wàn)元的銷(xiāo)售額相比,增幅高達(dá)283%。茶葉銷(xiāo)售在天貓平臺(tái)上的增速如狂,顯示了茶葉企業(yè)非常重視電商平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)。此外,擁有6億註冊(cè)用戶(hù),1億日均活躍用戶(hù)的微信,也以其高到達(dá)率、高曝光率、高接受率、高便利性成為未來(lái)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展的必然趨勢(shì)。部分茶企已經(jīng)嗅到了微信帶來(lái)的商機(jī),開(kāi)始試水微信營(yíng)銷(xiāo),希望藉助新媒體的力量獲得更大的市場(chǎng)。

  推薦理由:毫無(wú)疑問(wèn),中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)時(shí)代已經(jīng)到來(lái),對(duì)傳統(tǒng)茶企、茶產(chǎn)業(yè)電商及轉(zhuǎn)型中的電商來(lái)說(shuō)將是一個(gè)重要的突破。除了激增的銷(xiāo)售額,「雙11」大促的意義更在於對(duì)商家的產(chǎn)品銷(xiāo)售、品牌宣傳、團(tuán)隊(duì)磨合、企業(yè)內(nèi)功的一次磨練,同時(shí)也提升了全行業(yè)對(duì)電商的認(rèn)識。網(wǎng)購(gòu)狂歡節(jié),在為我們展示電子商務(wù)的明天,為消費(fèi)品生產(chǎn)企業(yè)、消費(fèi)群體勾畫未來(lái)的美好願景,也在考驗(yàn)著為新型營(yíng)銷(xiāo)業(yè)態(tài)所配套的各種環(huán)節(jié)、各種觀(guān)念、各種軟硬體,給未來(lái)指引著方向。

  TOP9:天下為公「金駿眉」終成通用名稱(chēng)

  新聞回放:12月12日,北京市高院對(duì)「金駿眉」商標(biāo)案做出二審判決,最終認(rèn)定「金駿眉」是一種紅茶約定俗成的通用名稱(chēng)。自此,歷經(jīng)五年的金駿眉商標(biāo)案塵埃落定,所有武夷山區(qū)域內(nèi)有資質(zhì)的企業(yè),都可以向同業(yè)公會(huì)申請使用「金駿眉」商標(biāo)。「金駿眉」商標(biāo)成為眾多武夷山茶企可以共享的集體財富。

  推薦理由:智慧財產(chǎn)權(quán)的保護(hù)一直是中國(guó)企業(yè)界所面臨的一個(gè)突出課題,此類(lèi)的商標(biāo)糾紛早已屢見(jiàn)不鮮,如「王老吉」涼茶、「小肥羊」火鍋、「解百納」紅酒等,都與此次「金駿眉」商標(biāo)案有異曲同工之處。然而,茶葉本身卻具有自然農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)文化的特性,茶葉的影響力究竟是更多依託於自然、傳統(tǒng)和集體的智慧,還是依靠某一人或某一家企業(yè)就真的可以獨(dú)立完成所謂創(chuàng)新?金駿眉商標(biāo)案所能引發(fā)的思考,似乎遠(yuǎn)不只是一個(gè)智慧財產(chǎn)權(quán)保護(hù)那麼簡(jiǎn)單。

  TOP10:茶企疲於奔命,茶博會(huì)似成「雞肋」

  新聞回放:隨著近年來(lái)茶葉經(jīng)濟(jì)的蓬勃興起,各式各樣的茶博會(huì)也隨之遍地開(kāi)花。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)每年僅在珠三角地區(qū)就有20多場(chǎng)茶博會(huì),全國(guó)每年以茶為題材的展會(huì)超過(guò)200個(gè)。花樣繁多的茶博會(huì)令茶葉經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)者應(yīng)接不暇、無(wú)所適從。

  推薦理由:中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)顯著現(xiàn)象,就是惡性模仿式的跟風(fēng)抄襲嚴(yán)重,但凡有一個(gè)能嘗到甜頭的新做法,馬上就有大批的模仿者迅速跟進(jìn),並且總能「青出於藍(lán)而勝於藍(lán)」。中國(guó)經(jīng)濟(jì)的「商業(yè)模式」從創(chuàng)新到老化的周期越來(lái)越短,茶博會(huì)的千篇一律和良莠不齊就是一個(gè)顯著的案例。有些參展商是「奉命」參展,有些是盲目跟進(jìn),有些則是借茶博會(huì)的平臺(tái)獨(dú)闢新奇,極盡搞怪之能事的「變態(tài)營(yíng)銷(xiāo)」。如何突破茶博會(huì)已成「雞肋」的瓶頸,另尋新的市場(chǎng)介入模式,已成為茶界關(guān)注和熱議的焦點(diǎn)之一。


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