湖南省君山銀針茶業(yè)股份有限公司推出中國(guó)第一款黃小茶原味茶飲

時(shí)間：2022-07-12 來(lái)源:紅網(wǎng) 瀏覽量:14045

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7月11日，嶽陽市茶葉學(xué)會(huì)成立，並舉行了第一次會(huì)員代表大會(huì)。同日，在嶽陽黃茶新品「平平淡淡」品牌發(fā)布會(huì)上，湖南省君山銀針茶業(yè)股份有限公司正式推出中國(guó)第一款黃小茶原味茶飲。

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嶽陽黃茶新品「平平淡淡」是以一芽二葉的鮮葉為主要原料，採用傳統(tǒng)悶黃工藝製作成黃毛茶，存放二至三年後，通過(guò)浸提萃取、低溫濃縮等現(xiàn)代工藝製作而成。產(chǎn)品主要特點(diǎn)是生產(chǎn)過(guò)程中儘量保持原茶中的茶多酚、茶黃素等主要營(yíng)養(yǎng)成分，不添加糖、香精、防腐劑，輔以適量膳食纖維；既保持了黃茶原有的甘甜，清爽，淡雅，同時(shí)又採用小瓶包裝，讓消費(fèi)者品飲更方便、快捷。

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嶽陽黃茶新品「平平淡淡」是由中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師劉仲華帶領(lǐng)的專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)與嶽陽市茶葉產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、湖南省君山銀針茶業(yè)股份有限公司合作開(kāi)發(fā)的一款原味茶飲。劉仲華對(duì)記者說(shuō)：「『平平淡淡』這款飲料的推出，是嶽陽黃茶資源價(jià)值最大化的一個(gè)體現(xiàn)，它能夠把我們的夏秋茶，通過(guò)提取、分離、醇化，再通過(guò)精心配置，形成口感舒適的時(shí)尚飲料，不但是高技術(shù)，同時(shí)是高效益，高價(jià)值。」

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「黃茶新品『平平淡淡』的研發(fā)成功，標(biāo)誌著嶽陽黃茶有機(jī)地實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)文化與時(shí)代需求的圓滿(mǎn)融合、傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝的科學(xué)融合、提質(zhì)增效與綠色健康的美好融合。」嶽陽市人大常委會(huì)副主任田文靜在會(huì)上表示，嶽陽茶葉學(xué)會(huì)的成立將助推嶽陽茶行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，希望該學(xué)會(huì)的成立將為嶽陽茶產(chǎn)業(yè)插上科學(xué)的翅膀，也希望該學(xué)會(huì)成立後能守正創(chuàng)新，推陳出新，研發(fā)新產(chǎn)品，創(chuàng)造新成就。他指出，唱響一個(gè)品牌、帶動(dòng)一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)、富裕一方百姓，希望嶽陽有關(guān)部門(mén)、行業(yè)組織、茶企進(jìn)一步樹立創(chuàng)新意識、品牌意識，在嶽陽黃茶這一公共品牌的形象下，抱團(tuán)發(fā)展、形成合力，加快「茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市，茶文化大市」的發(fā)展步伐，助推嶽陽省域副中心城市建設(shè)。

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